Manger des plats tout préparés, est-ce bon pour la santé ?

Manger des plats tout préparés, est-ce bon pour la santé ?

21 juin 2018

Africa Radio

Manger des plats tout préparés, est-ce bon pour la santé ?

Prevention santé

Mots-clés: Prevention santé

Manger des plats tout préparés, est-ce bon pour la santé ?

LES INVITES :

  • Stéphane Besançon, nutritionniste et directeur de l’ONG Santé Diabète au Mali

  • Pauline Ducrot, Chargée de mission unité alimentation et activité physique à Santé publique France.

Impossible de ne pas remarquer que dans les rayons des supermarchés, les plats préparés de plus en plus nombreux… que ce soient des plats surgelés, des plats sous vide ou en conserve… qu’ils suffit de réchauffer à la poêle, au four, ou au micro-onde pendant quelques minutes et le tour est joué… mais en fait que contiennent ces préparations ? Ces plats préparés sont-ils bons pour la santé ? Que contiennent-ils ?

Nos invités ont répondu à toutes ces questions, ont expliqué le Nutri-Score et on rappelé l’importance de cuisiner des produits non transformés le plus souvent possible… et en famillle, avec les enfants pour les donner le goût de manger mieux…

Site utile :

mangerbouger.fr/