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COTE D'IVOIRE/Festival des Grillades 2021: les innovations de 2020 demeurent, mais le nombre grandit

La 14&egrave;me &eacute;dition du traditionnel Festival des grillades a officiellement &eacute;t&eacute; lanc&eacute;e jeudi, lors d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse &agrave; la villa Manoo &agrave; Cocody Las Palmas-Abidjan.&nbsp;
Le comit&eacute; d&rsquo;organisation de l&rsquo;&eacute;dition 2021 du Festival des grillades Abidjan (FGA) a officiellement lanc&eacute; l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement qui r&eacute;unit les abidjanais autour de la cuisine et de la culture. Plac&eacute;e sous le parrainage du Premier Ministre ivoirien Patrick Achi et le co-parrainage des ministres Siandou Fofana et Sidi Ti&eacute;moko Tour&eacute;, respectivement du Tourisme et des loisirs et des Ressources animales et halieutiques, le FGA 2021 se challenge pour d&eacute;passer les limites de l&rsquo;&eacute;dition pass&eacute;e.
Si l&rsquo;&eacute;dition 2020 n&rsquo;avait pas satisfait &agrave; l&rsquo;esprit du festival en raison de la pand&eacute;mie &agrave; coronavirus, cette ann&eacute;e, il retrouve ses habitudes. Pour se rapprocher de son public, la digitalisation de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement et les activit&eacute;s &eacute;clat&eacute;es demeurent.
Des changements notables&nbsp;: l&rsquo;ouverture &agrave; nouveau au grand public et l&rsquo;acquisition d&rsquo;une nouvelle identit&eacute; visuelle rafraichie par l&rsquo;ajout de la couleur verte et d&rsquo;une brochette en rouge pour faire r&eacute;f&eacute;rence &agrave; la cuisine.&nbsp;
A en croire Florence Kon&eacute;-directrice de Advantage et par ailleurs promotrice de l&rsquo;&eacute;v&egrave;nement, l&rsquo;&eacute;dition de cette ann&eacute;e qui se veut jeune et exclusivement ivoirienne, va recevoir la prestation de vingt-quatre restaurateurs s&eacute;lectionn&eacute;s. Ecoutons-la parler des temps forts pour cette ann&eacute;e.
Karidja Konat&eacute;

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