Ambiance Africa - Mahamadou Sylla (Tamba)

28 septembre 2020

Ambiance Africa - Mahamadou Sylla (Tamba)

Avec Mahamadou Sylla fondateur de la marque Tamba premiere entreprise agroalimentaire française spécialisée dans la fabrication et distribution de plats préparés africains. Il propose des plats préparés sénagalais frais en barquette dont les recettes ont été élaborées avec l'ambassadrice de la marque : la célèbre cheffe Anto que l'on ne présente plus.
Découvrez trois recettes élaborées : le mafé à l'agneau, le thiou yapp au boeuf et le yassa au poulet tous accompégnés de riz blanc basmati.
Les plats sont sans conservateur et additif, la viande (halal) et les ingrédients d'origine française et conservables 21 jours.