Nutrition / Le diabète et si c'était le mal du siècle ?

Nutrition / Le diabète et si c’était le mal du siècle ?

Invités:

• Stéphane Besançon, nutritionniste et responsable de l’association Santé Diabète au Mali
• Domingas Francisco, aide-soignante anime des ateliers thérapeutiques, présidente de l’Association Cri des Mères.

Près de 10% de la population mondiale souffre de diabète. Et ce chiffre ne fait que progresser. A l’origine de ce phénomène, on trouve notamment le mode de vie, l’alimentation trop riche et le manque d’exercice physique. Nos invités ont expliqué pourquoi il est essentiel aujourd’hui de modifier son alimentation de privilégier des aliments simples, variés et limiter les plats préparés et produits transformés.

Préparer ses repas c’est aussi contrôler la composition des aliments afin de consommer moins de sel, moins de gras et moins de sucre.

N’hésitez pas à écouter l’émission en podcast.

Liens et infos utiles :

www.mangerbouger.fr