Alimentation : comment bien se nourrir en hiver ?

Alimentation : comment bien se nourrir en hiver ?

Invitée : OPHELIE CHICOTTEAU, Diététicienne-Nutritionniste, fondatrice de OFYSTIC NUTRITION 

La saison froide apporte son lot de défis relatifs à l’alimentation. Avec les journées raccourcies, les températures arides et la luminosité manquante, il est facile de manger de plus grosses portions et trop de mauvais gras.En revanche, les particularités de l’hiver font en sorte que le cops humain a besoin d’ingérer des aliments possédant des bienfaits bien précis.

En hiver, notre corps réclame plus d'énergie pour lutter contre le froid et maintenir sa température interne. De ce fait, il est essentiel d'opter pour une alimentation adéquate.

La nature regorge de ressources capables de nous aider à lutter contre les désagréments de l'hiver, principalement à travers notre assiette.  Il convient donc à présent d'explorer pourquoi l'hiver requiert des ajustements dans notre mode d'alimentation et comment une alimentation équilibrée peut contribuer à maintenir notre bien-être durant ces mois froids. 

Comment bien se nourrir en hiver ? Quels aliments, boissons privilégier ? Quelles quantités de gras faut-il consommer ? Comment bien nourrir son enfant en hiver ?