Maman Dior – Le Son des Marmites, entre passion culinaire et héritage africain à vivre du 7 au 9 juin à Noisy-le-Sec
L'invité Africa City - Gladys Mignan
Avec Gladys Mignan 4 Juin 2025 - 12 min
À quelques jours des J.O de la Bouffe Africaine, Maman Dior, cheffe et fondatrice du concept "Le Son des Marmites", est notre invitée dans Africa City. Elle revient sur son parcours, sa passion pour la cuisine africaine, et la genèse de cet événement festif et savoureux qui met à l’honneur les traditions culinaires du continent. Une rencontre inspirante autour du goût, de la culture et de la transmission.
