Coupe d’Afrik des Cuisines : quand la gastronomie célèbre l’Afrique avec Kissina et Chef Diarra
L'invité Africa City - Gladys Mignan
Avec Gladys Mignan 11 Juin 2025 - 12 min
À l’occasion de la Coupe d’Afrik des Cuisines, événement culinaire inédit qui met à l’honneur les saveurs du continent africain, Gladys Mignan reçoit Kissina, fondatrice du projet, accompagnée du Chef Diarra. Ensemble, ils nous plongent dans les coulisses de cette compétition pas comme les autres, entre passion, transmission et valorisation du patrimoine gastronomique africain. Un échange riche et gourmand à écouter sans modération.
