La Côte d’Ivoire accélère sa transition vers un cacao durable. Le Conseil du café-cacao (CCC) a lancé mardi 25 novembre à Gagnoa la campagne nationale de sensibilisation sur la norme ARS 1000, désormais obligatoire sur tout le territoire. Cette certification fixe un cadre strict : cacao traçable, sans déforestation, exempt de travail des enfants et compatible avec les exigences internationales.
Une norme pensée pour répondre au marché mondial
« La norme ARS est la norme de l’avenir », a déclaré Fléan Assandé Josiane, directrice adjointe chargée de la norme au CCC. Face à un marché « exigeant », elle rappelle que les acheteurs réclament un cacao responsable, incluant traçabilité, lutte contre le changement climatique et amélioration des revenus des producteurs. La norme ARS 1000, élaborée depuis 2021 avec le Ghana, répond précisément à ces attentes.
Un déploiement progressif dans toutes les régions
Après une phase pilote lancée en 2024, Gagnoa marque l’entrée dans le déploiement national. Le CCC prévoit de sélectionner 600 coopératives pour cette nouvelle étape, afin qu’elles maîtrisent les obligations de la norme et mobilisent les producteurs. La sensibilisation est « une étape clé », insiste Mme Assandé, car elle garantit l’adhésion de toute la filière.
Vers un cacao plus compétitif
Selon le CCC, la norme ARS 1000 offre un avantage décisif aux producteurs comme aux coopératives : une meilleure organisation, une performance accrue et surtout un accès facilité au marché international. « Tout producteur inscrit dans cette norme pourra écouler aisément son cacao », assure la responsable. Une condition essentielle alors que le cacao ivoirien, premier mondial, subit une pression croissante sur sa durabilité.
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