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Ça a changé ma vie", lance un paysan: labellisée commerce équitable, la production de cacao certifié, connait un développement rapide en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao souvent mis à l'index en raison du travail des enfants.

Dans la r&eacute;gion, d'Adzop&eacute;, &agrave; 100 km &agrave; l'est d'Abidjan, les primes accord&eacute;es, en plus du prix conventionnel fix&eacute;, aux producteurs de cacao &eacute;quitable ont permis la construction d'&eacute;coles et de centres de sant&eacute; et l'achat de pompes &agrave; eau et de panneaux solaires.
Pour obtenir le label, la production doit respecter des normes environnementales (pesticides r&eacute;glement&eacute;s), assurer un revenu d&eacute;cent aux agriculteurs et interdire tout travail des enfants.
Le commerce &eacute;quitable, qui insiste sur la tra&ccedil;abilit&eacute; et la qualit&eacute; du produit, est tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute; des consommateurs europ&eacute;ens et am&eacute;ricains, qui sont pr&ecirc;ts &agrave; payer plus ch&egrave;re la tablette de chocolat certifi&eacute;.
En 2004, une seule organisation ivoirienne b&eacute;n&eacute;ficiait du pr&eacute;cieux label.Aujourd'hui, pr&egrave;s de 200 coop&eacute;ratives, rassemblant plus de 120.000 producteurs sont certifi&eacute;es.Et les volumes de cacao vendus aux conditions du commerce &eacute;quitable sont pass&eacute;s de 25 tonnes en 2004 &agrave; plus de 150.000 tonnes en 2017.
Mais la part du cacao &eacute;quitable dans la production nationale ivoirienne n'atteint pas 10%, selon le R&eacute;seau ivoirien du commerce &eacute;quitable (RICE).Au total, la campagne cacaoy&egrave;re 2017-2018 devrait se solder par une production nationale de deux millions de tonnes, g&eacute;r&eacute;e par plus de 3.000 coop&eacute;ratives.
Le cacao est strat&eacute;gique pour la C&ocirc;te d'Ivoire (premier producteur, avec 40% du march&eacute; mondial).L'"or brun" repr&eacute;sente 10% du PIB ivoirien, 40% des recettes d'exportation, ainsi que des revenus directs et indirects pour pr&egrave;s de 5 millions de personnes, sur les 23 millions d'Ivoiriens.
N&eacute;anmoins, de nombreuses familles rurales font toujours face &agrave; une pauvret&eacute; persistante, l'un des facteurs qui contribuent au travail des enfants dans les plantations de cacao.
Les familles font souvent travailler leurs propres enfants au d&eacute;triment de leur scolarit&eacute; alors que la C&ocirc;te d'Ivoire est aussi consid&eacute;r&eacute;e comme une importante destination r&eacute;gionale du trafic d'enfants en provenance des pays frontaliers.Les enfants y viennent pour travailler dans l'agriculture.

- "Bonnes pratiques agricoles" -

Quelque 1,2 million d'enfants ont &eacute;t&eacute; engag&eacute;s dans la cacaoculture en C&ocirc;te d'Ivoire en 2013-2014, selon l'Initiative internationale pour le cacao (ICI), une organisation cr&eacute;&eacute;e par l'industrie du chocolat pour lutter contre le travail des enfants dans la fili&egrave;re.
La coop&eacute;rative Cayat, partenaire ivoirien de l'organisation britannique Fairtrade, qui promeut le commerce &eacute;quitable, encadre plus de 2.000 membres dans la r&eacute;gion d'Adzop&eacute;, form&eacute;s aux "bonnes pratiques agricoles", allant de la fertilisation du sol (&agrave; partir des produits chimiques autoris&eacute;s) &agrave; la r&eacute;colte, en passant par la fermentation, une phase tr&egrave;s importante, qui donne son go&ucirc;t au chocolat.
La coop&eacute;rative b&eacute;n&eacute;ficie chaque ann&eacute;e d'une prime de 200 millions de FCFA (environ 305.000 euros) des chocolatiers, dont 25% sont directement r&eacute;tribu&eacute;s aux agriculteurs.
"Le commerce &eacute;quitable a chang&eacute; ma vie" s'exclame Robert Yao N'Guettia, au milieu de sa plantation qui produit actuellement une tonne de cacao &agrave; l'hectare contre 300 kilogrammes auparavant.
"On peut aller au champ pendant que nos enfants vont &agrave; l'&eacute;cole", souligne M. N'Guettia, au volant de sa voiture, un luxe dans le secteur.Le village de Yakass&eacute;-Attobrou a pu construire une maternelle, &eacute;clair&eacute;e &agrave; l'&eacute;nergie solaire, gr&acirc;ce aux primes "commerce &eacute;quitable".
Pour de nombreux paysans, la certification pourrait ainsi &ecirc;tre une parade &agrave; la m&eacute;vente du cacao, une situation qui frappe essentiellement les petits producteurs.
Apr&egrave;s une forte baisse des cours mondiaux en 2017, qui avait entra&icirc;n&eacute; des tensions sociales, le cacao a remont&eacute; en 2018.
"Notre souhait le plus ardent est que le prix augmente pour &ecirc;tre &agrave; 1.100 FCFA/kg (1,7 euro) contre 700 (1,06 euro) actuellement", explique Vincent Kra Kouam&eacute;, producteur de cacao, avant l'ouverture de la campagne 2018-2019 pr&eacute;vue en octobre.
"Le cacao &eacute;quitable constitue notre seul r&eacute;confort (...) et nous donne le sourire" assure-t-il chauss&eacute; de ses bottes vertes."Notre souhait est que les chocolatiers continuent d'acheter notre production pour nous permettre d'exister".

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